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Una alimentación saludable y practicar ejercicio reduce a la mitad el riesgo de desarrollar diabetes

Asisa ofrece consejos para la prevención de una patología que afecta al menos al 12% de la población y que en el 90% de los casos puede prevenirse

La diabetes es uno de los problemas de salud más graves a los que se enfrentan las sociedades más desarrolladas y en España afecta al menos al 12% de la población. Esta enfermedad se produce cuando el organismo no produce insulina (diabetes tipo 1), o la insulina no actúa correctamente (diabetes tipo 2). Si bien la diabetes tipo 1 no puede prevenirse, por tratarse de una enfermedad autoinmune, no ocurre lo mismo con la diabetes tipo 2, mucho más común (más del 90% de los casos) y muchas veces asociada a otras patologías, como la obesidad o la hipertensión, y que puede evitarse con unas pautas básicas de alimentación y ejercicio físico. De hecho, según algunos estudios, diversas intervenciones sobre el estilo de vida, a través de cambios de alimentación, actividad física, y programas de educación nutricional revelan una disminución de más del 50% en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Seguir leyendo

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Liberty celebra la VI Semana del Bienestar

Liberty celebra la VI Semana del Bienestar

Por sexto año consecutivo, el equipo de bienestar de Liberty Seguros celebró en sus tres sedes españolas —Madrid, Barcelona y Bilbao— la Semana del Bienestar, dando continuidad a una iniciativa que combina acciones presenciales con información didáctica para potenciar el bienestar de sus empleados a través del fomento de hábitos saludables. Seguir leyendo

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Consejos para que los niños coman mejor en casa

Día Mundial de la Alimentación

El Día Mundial de la Alimentación, celebrado cada 16 de octubre, es perfecto para tomar conciencia de los hábitos alimenticios, sobre todo los de los más pequeños. Aprovechando la celebración, Kaiku elabora una lista de consejos para que los niños coman mejor. Seguir leyendo

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El 62% de los españoles consulta las etiquetas de los productos de alimentación

A los españoles nos preocupa cada vez más lo que comemos, una tendencia que gana peso en nuestra sociedad. Cada vez miramos más la información nutricional de los alimentos, procuramos tener una dieta variada y cuidamos de nuestra salud y figura, sobre todo a partir de los 35 años. El 62% de los españoles afirma mirar las etiquetas de los productos de alimentación, mientras que el 57% confirma que está dispuesto a pagar más por alimentos ecológicos. Seguir leyendo

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Alimentación, sociedad y decisión alimentaria en la España del siglo XXI

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En los dos últimos años los hogares han incrementado el gasto en alimentación: 7 de cada 10 españoles gasta entre 150 y 450 euros en la cesta de la compra

El presupuesto que dedican hoy 7 de cada 10 españoles a hacer la compra se encuentra entre los 150 y 450 euros mensuales, lo que supone un ligero incremento con respecto a 2015. Dicha tendencia también se refleja en el tiempo empleado en realizar la compra y el consumo más frecuente de productos frescos. Casi 4 de cada 10 familias (38%) suele comprar verduras y frutas a diario o tres o cuatro veces por semana, cifra que pone de manifiesto que se buscan alimentos más saludables (92,6%). Seguir leyendo

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La Fundación Jesús Serra crea un Premio de investigación para proyectos de nutrición, alimentación y salud

La Fundación Jesús Serra crea el Premio a la Investigación Fundación Jesús Serra dirigido a científicos españoles o extranjeros que desarrollen su investigación en España especializados en los campos de nutrición, alimentación y salud. Seguir leyendo

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El Banco de Alimentos Infantiles lucha para conseguir que ningún bebé se quede sin comer durante las navidades

El Banco de Alimentos Infantiles ha puesto en marcha una iniciativa con el fin de facilitar alimentos esenciales a los bebés cuyos padres carecen de recursos, recogiendo productos específicos como leche de fórmula infantil, potitos, galletas, cereales, cacao o zumos

La temporada navideña ha estado marcada tradicionalmente como la época más solidaria del año. Durante los meses de noviembre y diciembre en todas las conversaciones se hace alusión a cenas y regalos navideños, pero no podemos olvidar a aquellas personas que se encuentran en una situación económica complicada. Muchos son ya los que, todos los años, dedican parte de su tiempo o ingresos a una ONG. Seguir leyendo

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Farmidable consigue 250.000 euros en su segunda campaña de equity crowdfunding en 2017

La startup madrileña está presente en una decena de comunidades naturales de consumo y cuenta con 60 productores adheridos

Farmidable, plataforma que facilita el acceso a productos naturales, locales y de temporada directamente al consumidor y sin intermediarios, acaba de cerrar una ampliación de capital de 250.000 euros en su segunda campaña de equity crowdfunding realizada a través de la Bolsa Social. Seguir leyendo

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Asisa será uno de los patrocinadores principales de Gastrofestival

El evento pretende contribuir a la difusión de la cocina madrileña y española

ASISA Gastrofestival ene 17Asisa será uno de los patrocinadores principales de Gastrofestival, que se celebra en Madrid entre el 21 de enero y el 5 de febrero. Este festival, que coincide con la celebración del Congreso Internacional Asisa Madridfusión, igualmente patrocinado por la aseguradora, se ha convertido “en una referencia gastronómica, tanto nacional como internacional, y presenta una agenda de actividades para difundir la cocina madrileña y española con la colaboración de bares, restaurantes, mercados, bibliotecas o teatros”. Seguir leyendo

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El Premio Nacional de Gastronomía Saludable, patrocinado por ASISA, reconoce a Gregorio Varela y la Fundación Alicia

La Real Academia de Gastronomía entregó el lunes el Premio Nacional de Gastronomía Saludable 2014, creado en colaboración con ASISA. El premio reconoce la labor de una persona y una institución en la promoción de una alimentación saludable. Los galardonados han sido Gregorio Varela, presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), y la Fundación Alicia. Seguir leyendo

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Sanitas alerta de que solo el 60% de los españoles considera que sigue la dieta más adecuada

Durante la época estival solemos cambiar nuestros hábitos alimentarios y de salud, pero al acabar el verano llega el momento de enfrentarse a la rutina diaria. Comer habitualmente fuera de casa, la falta de tiempo o el deseo de perder rápidamente esos kilos de más que suelen ganarse durante el verano pueden desembocar en una incorrecta alimentación, con el consiguiente peligro para la salud que eso conlleva. De hecho, solo un 61% de los españoles considera que su dieta es buena, mientras que casi el 10% cree que es pobre (8%) o incluso muy pobre (1%), según los datos del III Estudio Internacional Bupa-Sanitas Health Pulse, de 2012.

Las mujeres son quienes más se preocupan de la alimentación. El 68% de las consultas recibidas por el equipo de nutricionistas del Servicio de Promoción de la Salud de Sanitas proviene de mujeres, frente al 32% realizado por hombres.

Patricia Escribano, nutricionista de este servicio pionero de Sanitas, que ofrece apoyo en materia de nutrición a sus clientes a través del teléfono e internet, explica que los pilares básicos de la nutrición sana incluyen: realizar cinco comidas al día, masticar despacio, mantener una correcta hidratación y practicar ejercicio.

Comer de “tupper”, la opción más económica

La opción más elegida por aquellos que comen habitualmente fuera de casa y que, además, quieren controlar su dieta, es el “tupper”. Esta costumbre resulta la más económica, aunque su continua utilización puede generar monotonía y pereza, lo que conlleva que se acabe dejando.

Para evitarlo, el equipo de nutricionistas del Servicio de Promoción de la Salud de Sanitas trabaja con los clientes para planificar los menús semanales y que éstos sean variados y personalizados para su condición de salud. Como recomendaciones generales para comer de “tupper” y evitar la monotonía, las nutricionistas aconsejan utilizar recipientes diferentes para cada plato, con el objetivo de que no se mezclen sabores y aromas, y mezclar alimentos y salsas en el momento en que se vayan a consumir.

Treinta minutos para comer

El tiempo que dedicamos a comer también es importante. “Debemos disponer de al menos 30 minutos para comer. Si comemos de forma rápida no llegará la señal de saciedad al estómago, con lo que probablemente comeremos más cantidad de la que necesitamos”, aclara la doctora Clara Esteban, directora médica del Servicio de Promoción de la Salud de Sanitas.

Sin embargo, en ocasiones la falta de tiempo para comer hace que se opte por bocadillos o sándwiches. Si se recurre a esta opción, en el Servicio de Promoción de la Salud de Sanitas recomiendan que estén compuestos por fiambres magros, pescados azules como el atún y/o verduras.

Del mismo modo, no debe faltar en las comidas alimentos como los hidratos de carbono, las proteínas, verduras, frutas o lácteos mientras que el consumo de grasas, dulces, embutidos y carnes rojas debe moderarse. Según la doctora Clara Esteban, “es aconsejable evitar las salsas en las comidas, pudiendo acompañar los alimentos con aderezos a base de aceite de oliva, vinagretas, salsa de soja o de yogur desnatado rebajado con zumo de limón”.

Qué beber durante las comidas

Si bien la bebida más aconsejable para acompañar a las comidas principales es el agua, las nutricionistas del Servicio de Promoción de la Salud de sanitas reconocen que en ciertos casos,  una copa de vino o una cerveza,  puede ayudarnos a mejorar la salud cardiovascular Asimismo, los refrescos deben consumirse de forma ocasional, ya que contienen un exceso de azúcares simples que pueden generan gases y pueden afectar a la absorción de calcio.

Sanitas, gestor activo de la salud de sus clientes

El Servicio de Promoción de la Salud de Sanitas, por medio de su iniciativa Sanitas Responde, ofrece a sus clientes programas personalizados de orientación, atención y apoyo telefónico y online en materia de salud, con servicios de atención a enfermos crónicos, asesoría de salud general, nutrición, psicología, deshabituación tabáquica, apoyo tras el alta hospitalaria, deporte, salud materno infantil o mayores, recuerda la compañía.

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