Cesce participa en la Feria Presura 2024, apostando por la revitalización de las zonas rurales a través del apoyo al emprendimiento y la sostenibilidad.
Cesce, dentro de su política de RSC, ha estado presente en la VIII edición de la Feria
Nacional para la Repoblación de la España Rural (PRESURA). El evento se celebró en
Madrid entre el 18 y el 20 de octubre.
Premio Cesce a la MejorEmprendedora Rural
La compañía ha patrocinado la feria como muestra de su compromiso por el desarrollo económico y social de las zonas rurales, hacer frente a la despoblación y fomentar el emprendimiento femenino. Elena Pescador, jefa de Unidad de Gestión de Talento e Igualdad, ha entregado el Premio Cesce a la Mejor Emprendedora Rural en zonas escasamente pobladas.
En la Feria Presura 2024 han participado, además, representantes de distintas
áreas de la compañía.
Proyecto Entellus Pro
Este año elgalardón ha recaído sobre la bióloga Cristina Muñoz Sánchez, que ha puesto en marcha el proyecto Entellus Pro,una iniciativa basada en laeconomía circular y laproducción sostenible.
Se trata de una granja vertical dedicada a la cría de Tenebrio molitor, conocido comúnmente como gusano de la harina. Pretende ser una fuente alimenticia sostenible y rica en proteínas para el sector agrario y para un potencial consumo humano.
El Tenebrio molitor es fácil de criar y contribuye no solo a la reducción de residuos, ya que se alimenta de desechos orgánicos de empresas locales; sino que también tiene un alto valor nutricional rico en grasas saludables, aminoácidos esenciales, vitaminas del grupo B, minerales y Omega 3.
Estas cualidades lo convierten en un recurso valioso para consumo animal como gallinas ponedoras, pavos, cerdos, piscifactorías, aves de cetrería.
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