
El Brindis Solidario 2025 – Mediadores Asturias distingue a la Cocina Económica – Asociación Gijonesa de Caridad por sus 120 años de labor social y apoyo a personas vulnerables. Fundada en 1905, la asociación recibe un homenaje por su servicio continuo en asistencia básica y apoyo humanitario.
La Cocina Económica – Asociación Gijonesa de Caridad será la entidad distinguida por el Mediadores Asturias en la XIII edición de su brindis solidario. El evento anual apoya y visibiliza la importancia de entidades sin ánimo de lucro que desarrollan proyectos de inclusión y solidaridad en la región.
Brindis Solidario 2025 – Mediadores Asturias
El Colegio quiere reconocer el impacto positivo de la Cocina Económica – Asociación Gijonesa de Caridad, que este año celebra 120 años de historia y compromiso social. Un hito que refleja más de un siglo de trabajo ininterrumpido al servicio de las personas más vulnerables.
Asociación Gijonesa de Caridad
Nació en 1905 para atender las necesidades básicas (comida, alojamiento y vestido) y proporcionar asistencia social a la población más necesitada. Sus orígenes se remontan al año 1890, fecha en la que nace la Cocina Económica. Fue el primer comedor social que se inauguró para intentar solventar los problemas en aquellos tiempos de necesidad extrema. A lo largo de estos 120 años, esta organización se ha ido adaptando a las nuevas necesidades, proporcionando asistencia humana y material a las personas vulnerables.
Ignacio Friera, presidente de Mediadores Asturias
«Queremos que el Brindis Solidario de este año sea un reconocimiento público a la labor de la Cocina Económica». Destaca que esta asociación es «ejemplo de dedicación, humanidad y servicio público» señala.
«La Cocina Económica ha demostrado durante más de un siglo una entrega ejemplar hacia quienes más lo necesitan. Este apoyo en su 120 aniversario es una manera de reconocer su labor, de agradecer su constancia y de contribuir a la continuidad de un proyecto que forma parte de la memoria colectiva de Asturias», concluye.
Celebración, reconocimiento y solidaridad
El Brindis Solidario se celebrará el 19 de diciembre a las 13:00 horas en la sede de la organización colegial y reunirá a colegiados, profesionales del sector, entidades colaboradoras e instituciones públicas en un acto que combina celebración, reconocimiento y acción social.
La aportación recaudada se destinará íntegramente a apoyar los programas de la Cocina Económica, contribuyendo a garantizar el mantenimiento de servicios esenciales para cientos de personas cada día.
«Con esta iniciativa, Mediadores Asturias refuerza su compromiso social y su voluntad de contribuir al bienestar de la sociedad, especialmente en un contexto en el que la ayuda a colectivos en riesgo de exclusión resulta más necesaria que nunca», apunta Ignacio Friera.
Todos los asistentes colaboran con un donativo mínimo de 20 euros; y aquellos que quieran contribuir, pero no puedan acercarse al Colegio, pueden sumarse a la Copa Cero (no hay importe mínimo), realizando su aportación a través de donación en línea o de transferencia bancaria a la cuenta del Colegio: ES02 0049 6734 7321 1630 3079.
El evento cuenta un año más con el patrocinio económico de Asefa, y la colaboración de Malena Catering y Sidra Trabanco. Su apoyo es fundamental para el éxito del Brindis Solidario.