La gala de los Premios a la Investigación Jesús Serra de Fundación Occident reconoce la investigación en obesidad y envejecimiento saludable.
Ceremonia de entrega de los Premios a la Investigación Jesús Serra de Fundación Occident
La gala de los Premios Jesús Serra 2024 reunió a expertos en alimentación y salud en Madrid, destacando la innovación científica en España.
Anualmente, estos premios reconocen a dos investigadores jóvenes con contribuciones destacadas a la investigación en alimentación, nutrición y salud. La dotación económica es de 50.000 euros para cada galardón. Este año, bajo el lema “Alimentar la salud es cosa de todos”, la gala ha celebrado de nuevo la investigación más puntera en alimentación, nutrición y salud.
La importancia de la alimentación en la prevención de enfermedades
“España es un país clave para la investigación en alimentación, gracias a la riqueza y diversidad de nuestra dieta. Pero estamos perdiendo hábitos saludables, incidiendo directamente en problemas como la obesidad y las enfermedades cardiovasculares. Felicito a Fundación Occident por poner el foco en este desafío y apoyar a los jóvenes investigadores, que son el futuro de la ciencia y la sociedad”, afirmó Marina Pollán, directora del Instituto de Salud Carlos III.
Rejuvenecer el sistema inmunitario
María Mittelbrunn, científica titular del CSIC ha sido premiada por sus investigaciones sobre cómo rejuvenecer el sistema inmunitario y retrasar la aparición de enfermedades asociadas con la edad. Estudia los linfocitos T, componentes clave del sistema inmunitario que con la edad sufren alteraciones en su metabolismo que afectan su funcionalidad, y provocan inflamaciones crónicas. Con la dotación del premio, Mittelbrunn y su equipo investigarán nuevas estrategias nutricionales que estimulen el metabolismo de los linfocitos T.
“Este premio es un reconocimiento muy importante para mí y mi equipo. Y, además, nos impulsa a seguir investigando cómo la alimentación puede rejuvenecer nuestro sistema inmunitario y, tal vez, así retrasar la inflamación crónica asociada a enfermedades como el cáncer o las patologías cardiovasculares”, declaraba durante la ceremonia.
Andreea Ciudin desarrolla herramientas de IA para caracterizar patrones de obesidad
Andreea Ciudin, investigadora del grupo de Diabetes y Metabolismo del Vall d’Hebron ha sido galardonada por su larga trayectoria en la investigación. Específicamente en el tratamiento de la obesidad.
Con el apoyo del premio podrá continuar trabajando en el desarrollo de un software con inteligencia artificial que evalúa la composición corporal y el gasto energético en reposo. Esto permitirá identificar diferentes patrones de obesidad a partir del uso de inteligencia artificial (IA).
“Para mí y para mi equipo este premio significa dar continuidad a una línea de investigación en la que llevamos mucho tiempo trabajando. Sabemos que existen muchos tipos de obesidades y este premio nos permitirá caracterizarlas, y avanzar más y mejor en nuevas formas de diagnosticarlas y tratarlas”, comentó Ciudin.
Celebrar la investigación en alimentación, nutrición y salud
“En Fundación Occident creemos firmemente en la necesidad de poner en valor el talento investigador joven en España. Y en un día como hoy, que también celebramos la infancia, esta investigación cobra todavía más sentido, porque de una buena investigación y una buena alimentación depende el futuro de millones de niños y niñas”, afirmaba Laura Halpern, presidenta de la fundación.
Con motivo del Día Mundial de la Infancia, dos jóvenes de 12 y 14 años subieron al escenario para entrevistar a las ganadoras. Amina y Rose fueron seleccionadas por la Fundación Balia, una organización que favorece la inclusión social de los menores en riesgo de exclusión social a través de programas socioeducativos de asistencia y prevención y con la que Fundación Occident colabora desde 2001.
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