Es el primer libro de una colección centrada en el fomento de la alimentación saludable

Asisa ha publicado el libro Gastronomía Saludable Cardiovascular, editado por Everest, con la coordinación del presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, y la colaboración del presidente de la Fundación Española de Nutrición, Gregorio Varela. Sigue leyendo →