Estos galardones, respaldados por Asisa, premian la labor de personas e instituciones para la promoción de una alimentación y una gastronomía saludable
La Real Academia de Gastronomía ha entregado el Premio Nacional de Gastronomía Saludable 2018 en un acto celebrado en el Museo Reina Sofía. Estos premios, creados en colaboración con Asisa, empresa fundadora protectora de la Asociación de Amigos de la Real Academia de Gastronomía, reconocen la labor de una persona y una institución en la promoción de una alimentación saludable. Los galardonados han sido el chef Eneko Atxa y el Basque Culinary Center.
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